Recette de cuisine : le chili con carne
Ingrédients pour faire : le chili con carne
- 1/2 oignon rouge
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 500 g de viande hachée
- 1 petit piment vert épépiné et haché menu
- 200 g de sauce pour tacos
- 1 boîte de haricots rouges égouttés
Préparation pour votre chili con carne :
- Chauffer l'huile dans un wok.
- Ajouter la viande hachée, l'oignon émincé et le piment.
- Faire cuire jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.
- Pour terminer, ajouter la sauce pour tacos et les haricots rouges. Laisser mijoter en mélangeant souvent pendant une dizaine de minutes.
- Servir avec du riz basmati au safran.
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